Preparación
- Mezclar la avena y el agua en una cacerola; tapar y llevar a hervor.
- Cuando burbujee, revolver y bajar el fuego al mínimo para mantener un hervor suave.
- Tapar nuevamente y vigilar para evitar que rebalse; revolver aproximadamente cada minuto.
- Después de 5 minutos, destapar, mezclar e incorporar la leche.
- Revolver hasta integrar y servir con los agregados opcionales elegidos.
Fuente y licencia
- Fuente
- Colaboradores de Wikibooks, «Oat Porridge»
- Licencia
- CC BY-SA 4.0
- Cambios
- Traducción al español y recorte a la variante de avena arrollada. Se omitieron variantes y afirmaciones no necesarias para la receta.
