Mesa para dos
Inicio/Recetas/Tostadas con porotos y morrón con perfil de Corea

Tostadas con porotos y morrón con perfil de Corea

Tostadas con porotos y morrón con perfil de Corea para una persona, con porotos cocidos, morrón y gochujang y sésamo.

internacionalperfil de Coreaporotos cocidosmorrón
Rendimiento: 1 porción Tiempo: 15 minutos aprox. Equipo: tostadora o sartén, bol

Preparación

  1. Preparar porotos cocidos y morrón; lavar, cortar, cocinar o escurrir según corresponda.
  2. Calentar el aceite y sumar gochujang y sésamo brevemente, cuidando que no se queme.
  3. tostar y distribuir por encima; incorporar porotos cocidos, morrón y pan cuando corresponda.
  4. Probar, ajustar sal, picante y acidez de forma gradual; comprobar el punto de cocción antes de servir.
Seguir explorando

Recetas relacionadas