Mesa para dos
Inicio/Recetas/Tostadas con papa y repollo con perfil de México

Tostadas con papa y repollo con perfil de México

Tostadas con papa y repollo con perfil de México para una persona, con papa cocida, repollo y chile suave y lima.

internacionalperfil de Méxicopapa cocidarepollo
Rendimiento: 1 porción Tiempo: 15 minutos aprox. Equipo: tostadora o sartén, bol

Preparación

  1. Preparar papa cocida y repollo; lavar, cortar, cocinar o escurrir según corresponda.
  2. Calentar el aceite y sumar chile suave y lima brevemente, cuidando que no se queme.
  3. tostar y distribuir por encima; incorporar papa cocida, repollo y pan cuando corresponda.
  4. Probar, ajustar sal, picante y acidez de forma gradual; comprobar el punto de cocción antes de servir.
Seguir explorando

Recetas relacionadas