Preparación
- Tostar el pan.
- Preparar tofu firme: lavar, cortar, pisar o calentar según corresponda.
- Mezclar tofu firme con el aceite y miso; repartir sobre el pan.
- Condimentar y servir enseguida.
Tostadas con tofu y miso para una persona, con pan y miso.
Foto: Renee Comet / National Cancer Institute · Dominio público
Foto: Renee Comet / National Cancer Institute · Dominio público (obra del gobierno federal de EE. UU.)
Foto: Viktorija N. Ivanov · CC BY-SA 4.0