Preparación
- Tostar el pan.
- Preparar zanahoria: lavar, cortar, pisar o calentar según el ingrediente.
- Mezclar zanahoria con puerro, aceite y condimentos; repartir sobre las tostadas.
- Servir enseguida para que el pan conserve su textura.
Tostadas con zanahoria y puerro para una persona, con pan y cantidades ajustables.
Foto: Renee Comet / National Cancer Institute · Dominio público
Foto: Renee Comet / National Cancer Institute · Dominio público (obra del gobierno federal de EE. UU.)
Foto: Viktorija N. Ivanov · CC BY-SA 4.0