Arroz con leche y canela

Postre simple para dos con arroz, leche y canela.

arrozlechecanelaolla
Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 40 minutos aprox. Equipo: olla, cuchara
Cuenco de arroz con leche terminado con canela espolvoreada.
Fotografía de Ross Berteig, vía Wikimedia Commons. Fuente · CC BY 2.0. Redimensionada y convertida a WebP. Muestra una preparación fría de arroz con leche y canela; la ficha permite servir tibio o frío.

Preparación

  1. Calentar leche, arroz y canela en una olla a fuego bajo.
  2. Revolver con frecuencia para evitar que se pegue.
  3. Cuando el arroz esté tierno y la preparación cremosa, sumar azúcar y vainilla.
  4. Servir tibio o refrigerar en recipientes limpios.
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