
Preparación
- Tostar el pan.
- Pisar los porotos con tenedor hasta formar una pasta rústica.
- Mezclar con ajo bien picado, limón, aceite, sal y pimienta.
- Repartir sobre las tostadas y terminar con perejil.
Tostadas para dos con pasta rústica de porotos blancos y limón.

Foto: SwingingUvula · CC BY-SA 4.0
Foto: Jeremy Keith · CC BY 2.0