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Ensalada tibia de zanahoria y puerro

Ensalada tibia de zanahoria y puerro para dos personas, con garbanzos cocidos y cantidades ajustables.

ensalada-tibiazanahoriapuerrodos personas
Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 20 minutos aprox. Equipo: sartén, bol

Preparación

  1. Preparar zanahoria y puerro según corresponda.
  2. Calentar el aceite y calentar brevemente y mezclar.
  3. Incorporar zanahoria, puerro y garbanzos cocidos.
  4. Condimentar y servir.
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