Mesa para dos
Inicio/Recetas/Salteado de tofu y brócoli con perfil de China

Salteado de tofu y brócoli con perfil de China

Salteado de tofu y brócoli con perfil de China para dos personas, con tofu firme, brócoli y jengibre y salsa de soja.

internacionalperfil de Chinatofu firmebrócoli
Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 25 minutos aprox. Equipo: sartén, espátula

Preparación

  1. Preparar tofu firme y brócoli; lavar, cortar, cocinar o escurrir según corresponda.
  2. Calentar el aceite y sumar jengibre y salsa de soja brevemente, cuidando que no se queme.
  3. saltear a fuego medio; incorporar tofu firme, brócoli y arroz cocido cuando corresponda.
  4. Probar, ajustar sal, picante y acidez de forma gradual; comprobar el punto de cocción antes de servir.
Seguir explorando

Recetas relacionadas