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Bowl de coco y curry

Bowl de coco y curry para dos personas, con arroz o quinoa cocida y pasta de curry suave.

internacionalsabores de Tailandialeche de cocopasta de curry suave
Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 20 minutos aprox. Equipo: bol, sartén

Preparación

  1. Preparar leche de coco: lavar, cortar o escurrir según corresponda.
  2. Calentar el arroz o la quinoa ya cocidos y leche de coco en una sartén con el aceite; comprobar que queden bien calientes.
  3. Pasar a un bol y agregar pasta de curry suave de a poco.
  4. Condimentar al gusto y servir.
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