Ensalada tibia de tofu y miso

Preparación

1. Preparar tofu firme: lavar y cortar si es fresco, o escurrir si ya está cocido.
2. Lavar las hojas verdes o preparar el cereal cocido elegido y colocarlo en un bol.
3. Combinar con tofu firme, el aceite y miso.
4. Condimentar y servir; mantener refrigerados los ingredientes que lo requieran.