Salteado de porotos negros y lima

Preparación

1. Preparar porotos negros cocidos: lavar y cortar si es fresco, o escurrir si ya está cocido.
2. Saltear porotos negros cocidos con el aceite hasta que esté tierno o bien caliente.
3. Agregar el arroz ya cocido y mezclar hasta que esté bien caliente.
4. Incorporar jugo de lima de a poco, condimentar y servir.