Mesa para dos
Inicio/Recetas/Pasta con zucchini y ajo

Pasta con zucchini y ajo

Pasta con zucchini y ajo para dos personas, con fideos secos y cantidades ajustables.

pastazucchiniajodos personas
Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 30 minutos aprox. Equipo: olla, sartén, colador
Pasta larga con trozos de zucchini, aceite y hierbas frescas sobre un plato blanco.
Fotografía de chomjong, vía Wikimedia Commons. Fuente · CC BY 2.0. Original recortado para destacar el plato, redimensionado y convertido a WebP. Muestra pasta con zucchini y aceite, con hierbas y queso rallado añadidos; la fuente no confirma ajo.

Preparación

  1. Cocinar los fideos según el tiempo del envase y reservar un poco del agua de cocción.
  2. Preparar zucchini y ajo; cocinar zucchini en una sartén con aceite hasta que esté tierno o bien caliente.
  3. Incorporar ajo y los fideos escurridos; mezclar y añadir un poco del agua reservada si hace falta.
  4. Condimentar y servir caliente.
Seguir explorando

Recetas relacionadas