Mesa para dos
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Porotos con calabaza y comino

Plato de cuchara para dos con porotos cocidos y calabaza tierna.

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Rendimiento: 2 porciones Tiempo: 35 minutos aprox. Equipo: olla, cuchara

Preparación

  1. Cortar calabaza y cebolla en cubos.
  2. Saltear cebolla con aceite; sumar calabaza, líquido y condimentos.
  3. Cocinar tapado a hervor suave hasta que la calabaza esté tierna.
  4. Agregar porotos y calentar bien antes de servir.
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