Preparación
- Preparar choclo y morrón según corresponda.
- Calentar el aceite y cocinar hasta integrar y usar como relleno.
- Incorporar choclo, morrón y pan pita o tortillas.
- Condimentar y servir.
Relleno de choclo y morrón para dos personas, con pan pita o tortillas y cantidades ajustables.
Foto: SwingingUvula · CC BY-SA 4.0
Foto: Jeremy Keith · CC BY 2.0