Mesa para dos
Inicio/Recetas/Sopa de polenta y tomate

Sopa de polenta y tomate

Sopa de polenta y tomate para dos personas, con agua o caldo y cantidades ajustables.

sopapolenta cocidatomatedos personas
Rendimiento: 2 platos Tiempo: 35 minutos aprox. Equipo: olla, cuchara

Preparación

  1. Preparar polenta cocida: lavar y cortar si es fresco, o escurrir si ya está cocido.
  2. Calentar el aceite en una olla; sumar polenta cocida y tomate y el agua o caldo.
  3. Hervir suave hasta que las verduras estén tiernas o las legumbres bien calientes; ajustar el líquido si hace falta.
  4. Condimentar y servir.
Seguir explorando

Recetas relacionadas