Preparación
- Saltear la cebolla con aceite hasta que esté tierna; sumar espinaca hasta que reduzca.
- Batir los huevos con condimentos y queso si se usa.
- Mezclar con las verduras y volcar en una sartén apenas aceitada.
- Cocinar a fuego bajo hasta que el huevo esté completamente cuajado; dar vuelta con ayuda de un plato si hace falta.
Estado editorial
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- Origen
- Mesa para dos
- Estado
- Desarrollo editorial propio. No fue cocinada ni probada físicamente por Mesa para dos; revisá el punto de cocción y adaptá a tus ingredientes y equipo.
- Revisión
- 2026-09-21
- Imagen
- Imagen ilustrativa generada con IA; no representa una prueba física de esta receta.
